第193章花生豆
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张翠儿家的地,她自带的五亩加上当初分家时的四亩,现在都交给了李大川来打理。

所以当初年后李大川是都把他们种上了花生。

平时去锄锄草,捉捉虫的就行,他能兼顾的过来,偶尔还能帮着去河里捕捕鱼啥的。

现在也到了摘花生的时候了,王菊花依旧是去弄不了两下就开始喊腰疼腿疼了。

李大川也是没办法,不带她来吧,她常在家里喊无聊,说自己没有存在感,带上她吧,她又喊这疼那疼了,

李大川真是受不了她,让她去一旁歇着呢,她还在一旁指手划脚,说个不停的。

搞得李大川是心烦的不行,耳朵都要被念起茧子了,只好严斥把她赶回家去。

这这么大一片李大川也是搞不定啊,所以给李季他们说了一声,看看是不是要请一些人回来赶紧都给摘了。

但张翠儿觉得请人干啥,就慢慢弄呗,又何必费那钱呢。

因为现在都是凉拌菜和卤菜,几乎,所以铺子里其实也就忙那一阵,做好菜的,厨子也就闲下来了。

而且叶恬恬也确实看李大川搞不定的,就叫张翠儿或者李季回去帮帮他的。

可是张翠儿是百般推辞的不愿意,一是她现在在铺子里干习惯了,压根也不愿意去晒太阳,二是这一回去,这到手的工钱可不就少一半了嘛。

她才没那么笨呢,现在铺子又没啥活,算是白拿工钱了,又岂有白不要的道理。

当然她说指定是不会说的这么坦白,只是说不用,反正也不急,就让他慢慢干就行了。

不过呢她的心思叶恬恬又岂会猜不到呢,但李恒蛮心疼他爹呀。

就提出主动回去帮他爹一起去摘花生。

看着李恒这还没去几日呢,这不论是脸上还是手上的,这是明显黑了一个度啊。

而且就他们两个人的力量,要摘完这么多的花生,得到什么时候去啊。

于是叶恬恬只好自己花了一些银子,请了一些人,两天就全部给弄回来了。

张翠儿家院子里都晒满了,又弄了些过来叶恬恬家的前后院子里面晒。

李季觉得挺不好意思的,这自己家地,自己家的花生,要请人帮忙也该他们拿钱才是啊。

可他手里也没多少,每天一花完工钱呢,只是在他眼前晃了这么一下,就全部进了他娘子张翠儿的荷包里头。

但是即便是这样,也不能让自己弟弟买单呀,而且他们还在他们铺子里做工的,也是抬头不见低头见的。

于是李季让张翠儿把工钱还给叶恬恬李恒他们。

可张翠儿觉得这是他们自己要请的,而且这请工这件事她本来也是不同意的,

再加上这日后花生卖了银子,有一部分也是归李大川所有的,要是真要出,他也应该出一部分。

“你这就是不讲理,还是蛮不讲理。”

李季说了几次无果之后,只好自己跑去跟叶恬恬和李恒说,

“这请工本来应该是我们花银子才是,所以你们看着从我工钱里头扣吧。”

“不用了,大哥,这点小钱你就不要放在心上了,”叶恬恬说道。

“那可不行,不过如果你要不想扣的话,用那些花生来抵也行,反正弟妹你不是最爱做着什么新奇的吃的喝的什么的嘛,你看看,这花生能不能做点什么出来的。”

“这倒可以,”叶恬恬答道。

回去之后,叶恬恬把这连杆子一起扯回来的花生,一颗一颗摘了下来,然后把上面的泥巴都清洗干净。

再把花生米一粒一粒的剥了出来,放在碗里,自己一个人剥有些慢了。

所以叶恬恬让李恒和叶子一起剥,叶子的小手剥起来还挺快的。

贵贵呢也剥不出来一个,吃起来倒是一粒一粒的蛮快,叶恬恬干脆抓了一些给他和李初,然后让李初带他出去玩,不然剥出来的,还不够他吃的。

王菊花正好在外面转悠完了回来,叶恬恬也分给她一捧,这蹲着不行,坐着总能做点事情了吧。

剥了个把小时,总算是剥了一大半铁盆出来。

叶恬恬把这盆子里花生米一分为二,装在两个盆子里,在一个盆里打了二个鸡蛋在里面,然后又加了一些白糖,

和面粉,又加了一些清水,混匀,让每粒花生米上都裹上面粉。

然后倒了二碗油进锅,让油能没过花生米,把它们炸熟,炸的金黄,然后再用漏勺给捞上来。

刚出锅的还很烫,所以叶恬恬用快子夹起一粒,放在嘴里吹了吹,再放进嘴里咀嚼。

口感嘎嘣嘎嘣脆的,还有些甜。

然后又把另一盆分出来的花生米,也同样打入鸡蛋,不过这次就不是放的白糖了,而是放的盐巴和少量胡椒粉,然后又加入面粉,

裹上面粉,又这些余油继续炸,尝了尝,这个味道似乎更符合她的口味一点。

叶恬恬又吃了几粒,李恒和叶子就进来了,

看到这黄灿灿的小东西说道,“这是什么,难道花生?”

叶恬恬点点头,“你们快尝尝,小心烫啊。”

叶恬恬怕叶子烫着,所以拿起一粒吹了吹,才放进叶子嘴里。

李恒吃了一个,“嗯,好吃,好脆呀,这个咸口的这个真好吃。”

“叶子你呢,你觉得哪个好吃哇?”

叶子又吃了一粒甜的,紧接着又吃了一个甜的说道,“我觉得都好吃。”

“好吧。”

“可是我想拿着这个吃,我还想去找小初哥哥和贵贵,”叶子说道。

“好,可以,”叶恬恬想了想,就去房间拿了一张纸出来,把它折成了一个三角,然后把花生豆装在里面,递给了叶子。

李初和贵贵还有庄子都尝了几粒叶子的花生豆,都觉得这零嘴真的是太好吃了。

一人几粒一包很快就没了,李初提议回来再拿些,但庄子说道,还是你们去吧,我就不去了。

李初说道,“怎么了,你还怕我婶婶会给我们不给你吧,不会的,我婶婶很大方的好吧。”

庄子挠了挠头,“也是。”

于是一群小孩风风火火的就跑了回来。

大叫道,“婶婶,这是什么花生呀,实在是太好吃了,我们还想吃。”

“是啊,是啊,还吃,还吃。”

叶恬恬笑道,“这啊,叫花生豆,我就知道你们会回来,我都给你们装好了。”

叶恬恬起身去堂屋桌子上去拿,它用纸早都折好,把花生豆装里面,然后一个个递给他们。

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